夏天是品尝蛏子的季节。宁波最好吃的蛏子产在宁海长街，个头大，肉厚鲜甜，一般在我们的菜市场不容易买到，偶尔有，也是被水养得胀得很大了。有时候朋友送一点长街的泥蛏给我，洗干净了，盐水姜丝煮一煮，咬下去肉质紧实，入口鲜甜，是我极爱的美味。在福建省的霞浦，有一次专门是为了拍摊涂美景，晚上在霞浦的夜排档，看到

糖蒜，大家都不陌生。有些地方叫糖醋蒜，糖甜蒜。但不管哪种叫法，糖蒜一般都是南北方老少皆爱的一种腌制类小菜。口感酸甜嫩爽，尤其搭配一盘猪肉大葱馅的饺子，咬一口糖蒜，人间美味也不过如此。而说起腌制糖蒜，除了在蒜的选择上之外，用料配比都是十分讲究的。这眼瞅着就到了每年新蒜上市的季节。而这个时候也是腌制糖蒜

1、番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。 2、 今天就来分享一下“凉拌红薯粉皮”做法 3、下面开始介绍所需要的食材：红薯粉、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜蓉酱、油泼辣子、虾皮、黄豆酱、芝麻油

今天给大家分享一道广东的特色家常菜，蒜泥白切肉，好吃不油腻，做法超简单，0基础也能0失败！原来建议选用新鲜的五花肉，肥瘦相间，经过20分钟的小火慢炖之后，口感超好，肥而不腻，做法健康，营养丰富，猪皮中富含胶原蛋白，适合男女老少食用！制作一道简单好吃的家常菜1首先把我们把上等的五花肉清洗干净，把表皮有

南瓜花清利湿热、消肿散瘀，常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力。据新加坡营养学家研究发现，食用南瓜花，还能让儿童有效地提高智商。不过，需要提醒的是，吃南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。新鲜的南瓜花可清炒或煮汤，或制羹或煮粥。材料：南

原料主料龙须面、酱油、葱花辅料紫菜、虾皮菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富做法1.高品质酱油，紫菜，虾皮，盐，加入半碗开水。2.龙须面煮熟，盛入调料碗，滴香油，撒葱花

【食材清单】：主料：里脊肉配料：鸡蛋、淀粉、大葱、生姜、大蒜、泡椒、胡萝卜、青红椒、蒜苔、木耳（提前泡发）调料：食盐、鸡粉、植物油、豆瓣酱、蚝油、陈醋、料酒、白糖、辣椒油【步骤一】：把里脊肉洗干净后，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。加入一勺食盐、一勺鸡粉，用筷子搅拌均匀。之后打入半个蛋清，顺着

具体做法：面粉400克，酵母粉4克，白糖半勺，温水220克，搅成面絮下手揉成面团，不用醒发，拿到案板上反复揉，揉成光滑的面团，揉成长条，切成小大均匀的小剂子，擀成饼包上汤圆，像包包子一样，包严实收口朝下，醒发30分钟，水开上锅蒸15分钟，焖三分钟出锅。配料：面粉400克，酵母粉4克，白糖半勺，温水2

自从学会了这道烤鸡翅都没有在外面买过烤鸡翅了，哈哈哈哈。在家自己做卫生又健康用料鸡翅 4个柠檬 半个大蒜 6瓣姜 1块胡椒粉 少许料酒 2勺蚝油 2勺生抽 2勺老抽 1勺做法步骤1、鸡翅洗净划几刀，控干水，加入胡椒粉，蒜瓣，姜丝，生抽，老抽，料酒，蚝油抓匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时以上2、烤箱

女儿做的第一道菜！用料冬瓜 300克海米 一小碟食用油 适量蒜末 少许盐 少许耗油 适量做法步骤1、准备好海米和冬瓜2、海米3、切好，备用4、放油，翻炒，再放盐，海米，加入少许水，出锅前放耗油5、一道美味的海米冬瓜就做好了！冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹