扇贝肉是超市中很常见的食材，在制作中如果处理不当，不仅腥味大而且满口是沙，今天张张在炒扇贝肉时加入了一种调味料，没想到竟出乎意料的好吃，扇贝肉格外鲜甜，味道浓厚，刷新了张张对扇贝肉不好的印象，今天张张就来分享给大家这种独特的调味料，还有扇贝的前期处理，感兴趣的朋友一定要试试，真的是神仙味道啊！准备

冬至来临，要多吃水饺，教你4种水饺做法，有荤有素，鲜嫩多汁真好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？冬至马上就要来临，在俺们山东这边，有个习俗，冬至这天，必须要吃水饺，要不然容易冻耳朵，所以今天我江一舟，就分享给您，4种水饺的做法，有荤有素，

自从立夏后，天气一天比一天热了，可能是初夏的缘故，早晚还是比较凉快的，就是中午温度高，穿着短袖还感觉热，食欲都变差了不少。胃口不好了，大鱼大肉吃不下，那些热乎乎的家常菜也不爱吃了，只有看到一些清淡爽口的凉拌菜，咱们才会想吃。说起凉拌菜，凉拌拍黄瓜绝对是最受欢迎的，甚至可以说是每家每户夏天的标配。凉拌

春天，这菜孩子要多吃，蒸一蒸8分钟搞定，常吃体质好，智商高！今天休息就去了海鲜市场晃悠了一圈，我们家有个爱吃鱼的小朋友，只要有空闲的时间，我就会奔向海鲜市场去，那边的鱼的品种多，而且也不贵！比家附近的小市场要便宜好几块钱呢！虽然是远一点，还是值得的，毕竟省了好几块钱，几块钱也能买到一餐青菜啦！前天刚

本篇会讲到小酥肉的制作过程和小酥肉的具体吃法，如果生活富足，随时都可以做来吃，这个极具年味特色的美食，能够一代代流传至今，说明它很真的很好吃啊。咱们先从小酥肉的制作开始吧。用料五花肉 1000克面粉 50克红薯淀粉 200克鸡蛋 2个盐 8克料酒 20克生抽 20克五香粉 适量花椒粉 适量油 适量做

·准备适量面条。面条种类不限，根据个人口味选择粗细即可。·调一碗面条的灵魂汤底：适量生抽、蚝油、盐、味精、胡椒粉、香油增香，虾皮提鲜，小葱花增香。·煮沸开水后，先将水倒入碗中。这样做的目的是去除水的浑浊，使汤底更清爽。·下入面条，用筷子翻动，防止粘连。按照“三开饺子、两开面”的方法煮面，加入凉水可使

说到扣肉，相信大家都有吃过吧！正常来说扣肉都会蒸到非常的软糯，所以肉片能够吸收其它配料的香味，从而吃起来非常的美味！在我们这里常吃的有香芋扣肉和梅菜扣肉，当然可能香芋扣肉会吃得比较多！但是我个人而言呢，我还是比较喜欢吃梅菜扣肉！所以呢，这期的美食教程，天健美食坊准备给大家分享一个超好吃的梅菜扣肉做法

【准备食材】1～鸡蛋一个，龙口粉丝一小个，金针菇一 小把，火腿肠一根，西红柿一个2～粉丝提前泡好，金针菇切去根部不要，洗干净，火腿肠切小条，西红柿切片，切点蒜末，葱花，香菜3～锅热放点点油，放蒜末炒香，在放西红柿炒出汁，放水一大碗，把金针菇，火腿肠，丢进去盖盖煮开4～在放粉丝，鸡蛋打散，到进去划散，

1、火鸡原产于美国和墨西哥。栖息于温带和亚热带森林中。野生火鸡喜栖息于水边林地。2、 今天就来分享一下“中式版烤火鸡”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：火鸡、芹菜、洋葱、小葱、孜然粉、辣椒面、麻辣鲜、黑胡椒粉、白胡椒粉、干香菇4、先把芹菜切段，洋葱切丝，小葱打

这个冬季二师兄比较贵，吃起来有点心疼，最喜欢吃的东坡肉只能等到48天后过年的时候吃了。冬天的时候我觉得最便宜的肉就是鸡肉和鱼肉了，做起来简单还好吃。这个冬季，大家都吃鱼了吗？今天周末，早起逛了个菜市场，碰见卖新鲜大活鱼的，各种鱼都有，就捡最便宜的草鱼买了一条，2斤多才花了二十块钱，我觉得很值了，今天